照燒雞腿超級好吃，
簡單的料理方法，就可以做出美味的照燒雞腿唷！
＜照燒雞腿＞材料：
1.去骨雞腿肉一片（440g）
2.洋蔥一顆（250g）
3.白芝麻少許
醃料（照燒醬）：
1.醬油60g
2.米酒35g
3.砂糖15g
4.蒜片15g
用米酒＋砂糖代替味霖，如果家中有味霖的朋友，
可以直接添加味霖即可。
將醃料拌勻，放入雞腿片，
大約醃製三小時即可，
醃肉過程需放入冰箱冷藏，
避免肉品變質，
如果有空的話，其實前一天醃製起來，
隔天再從冰箱中取出就可以直接料理了。
洋蔥切絲備用。
將醃好的雞腿肉取出，
鍋中不加油，
將雞皮朝下煎至金黃色。
醬汁請不要倒掉，還會用到哦！！！
雞肉小火煎到上色後，請翻面繼續小火慢煎，
此時加入洋蔥絲在一旁拌炒。
洋蔥炒至微軟後，倒入原先醃肉的照燒醬。
蓋上鍋蓋，用小火慢慢熬煮，
煮至雞肉熟透，
用牙籤可以輕鬆刺透即可盛盤。
將雞腿肉切片，最後撒上白芝麻就完成囉！
香噴噴、超美味的照燒雞腿，
保證讓全家大小多扒兩碗飯喔。
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