想要快速省錢的解決全家一餐，滷肉還真是一個好主意。滷肉一次煮個一鍋，不僅可以淋在飯麵上，變成人見人愛的滷肉飯、滷肉麵，想要來點變化，也可以拿來做滷肉炒冬粉，或是淋在燙青菜上都很適合。
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[食譜] 排骨粥。簡單熬煮綿密又開花，滑順入口的排骨粥 (不含高湯塊、拒絕味精)
自己煮用料比較單純，而且不加味精和高湯塊，第一口吃起來雖然濃郁程度不如外面賣的，但是第二口開始就會有味道囉，舌頭習慣後絕對讓你一口接一口唷！健康營養滿分的排骨粥~哇哈哈~
材料 & 調味料 ↓ ↓
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中醫強調黑色入腎，
只要利用五種黑色食物，
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入冬後，空氣品質每況愈下，
讓許多過敏的朋友咳嗽不止，
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照燒雞腿超級好吃，
簡單的料理方法，就可以做出美味的照燒雞腿唷！
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照片 1216_副本  


轉涼的天氣，喝一碗熱騰騰的湯品最棒了!以清熱解毒消腫的冬瓜與排骨、玉米、蛤蜊燉煮，湯頭清爽不負擔。


小撇步



基本上加了文蛤燉煮，湯頭就會有微微的鹹鮮味，所以可以不加鹽調味喔!






食材 （3 人份） 45 分鐘




豬前排切塊 1盒

冬瓜 350g

黃玉米 1支

履歷文蛤 1盒

薑 1小段

鹽 少

蔥 1支

水 1000cc




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煎餃、水餃、蒸餃、炸水餃，你愛吃哪一種？
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是一道很簡單自創的懶人料理,吃這飯保證不會變胖,因為實在是非常清淡,而且簡單...偶而想偷懶一下時,可以試試這道料理喔!
三人份
米2杯
蒜頭半顆
玉米隨意
綜合蔬菜包(碗豆 紅蘿蔔 玉米混合的冷凍蔬菜)隨意
鹽 少許
將米洗淨,把蒜頭切碎,接著將米 蒜頭 玉米 冷凍蔬菜放入電鍋中,加鹽,加入和材料同樣高度的水量(就是如果材料全放入電鍋中的高度刻度是二,水就要放到刻度四的地方),用電鍋將飯煮熟,電鍋跳起來後,馬上拿飯瓢將飯翻鬆,再放入一點點水(大約20c.c.就好),把電鍋開關在壓一次,讓飯再悶煮一陣子,待電鍋跳起來後,把飯乘入碗裡,上面撲上小片海苔,就可以吃了,大家都覺得方便又好吃,即使沒有加海苔也不錯,如果一定要吃肉的人,可以放些火腿或是切塊的熱狗在飯裡,也很好吃喔!!!
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用電飯鍋做話梅紅燒肉做法.jpg
相信很多人都愛豬腳QQ彈牙的口感,
其實自己滷豬腳一點也不難，只要善用電鍋就好:)
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這兩天的天氣總算有進入冬天的感覺了，除了體感溫度的知覺，就連食慾也默默地變大，想吃的料理也從清爽的口味逐漸趨向溫暖的熱料理，其中讓人腦海中揮之不去的，肯定就是「麻油料理」。
 
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對於愛美的女性來說，選用脂肪含量少的豬腱是再好不過的選擇了，因為，豬腱富含的膠質是一般瘦肉的2倍，使你保有彈性肌膚的來源之一；膳食纖維是低卡菜單中的要素之一，海帶本身含有豐富的微量元素與膳食纖維，其中的特殊膠質非常吸引想保有年輕肌膚女性的青睞。另外，最特別的是便當中用的滷汁中加入烏龍茶，讓滷味除了可以去油解膩、幫助消化以及提香。
材料：
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