盛夏之際，身體處於一年當中需要調理的時候，這個時候進補點牛肉，可以調養人體的組織結構。我們日常進食牛肉多半都會選擇牛腩作為首選。
1.準備好沙爹醬、洋蔥、牛腩、洋蔥、牛楠切小塊 2.將洋蔥或者大蔥熗鍋，下牛腩進行翻炒，隨後加上沙爹醬、牛腩汁和少許的調味料即可。 3.小火燜制，直到收汁為止。
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