做法:

  1.雞肉洗淨切塊,

        2.土豆與胡蘿蔔去皮切塊,洋蔥切丁;

  3.將洋蔥爆香放入雞塊翻炒至外表成熟,

        4.倒入咖哩粉翻炒入味,此時在放入土豆、胡蘿蔔丁一起炒勻,

        5.加入水大火煮5分鐘後,轉小火煮至熟透湯汁粘稠,最後加入鹽等調料,勾芡即可。

 

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