從小吃到大的這道菜,又香又下飯,第二頓可以再加白菜,老豆腐變成另一道菜 用料 花椒 適量 桂皮 適量 八角 適量 辣椒 五個 肉蔻 一個 海帶結 適量 腿骨 適量 香菇 適量 料酒 200ml 老抽 適量 生抽 適量 山楂 適量 鹽 適量 冰糖 適量 海帶結燒牛肉的做法 1.肉新鮮就不必飛水,從凍庫出一定要加薑飛水。 2.所有調味料和腿骨放進去加入開水沒過食材。 3.冰糖後放 4.水煮到去了一半後加入海帶結燉到熟爛,最少兩小時以上。 ■【免責聲明:我們尊重原創,主要目的在於分享資訊。版權原作者所有,如有侵犯您的權益請及時告知我們,我們將在24小時之內刪除。 】